Cucina buona in tempi cattivi. L'alimentazione durante la Prima Guerra Mondiale

ICCU; MiBACT

Alimentazione

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La storia della Prima Guerra Mondiale raccontata attraverso il cibo. Un'attenta analisi su ciò che i soldati consumavano sul campo di battaglia o in trincea e sull'approvvigionamento della popolazione civile.


Cucina buona in tempi cattivi